分蛋法的杯子巧克力布朗尼又是我最愛的巧克力口味,看到巧克力就真的很難濾桶控制不做不吃。布朗尼本來應該加核桃,但是因為我是巧克力控,所以加的是帛琉好吃的巧克力豆,就是巧克力加巧克力啦。分蛋法的做出來比較綿密而且細致系統傢俱,在溫熱的時候吃巧克力豆是化掉的,冰過以後是我的最愛,很像雪藏蛋糕,婚禮顧問而且一粒粒的巧克力豆有點兒硬硬的,口感更有趣呢。就是烤箱的溫度我還沒禮服搞清楚,上次這個配方烤黑了些,這次的底火好像有點問題,底歪了。下次再室內裝潢試試。配方來自:小額信貸http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=63872&prev=64064&l=a酒店經紀&fid=39我的筆記:1.配方材料兩份,大點兒的黃杯子8個(上次鋁箔盒3盒)。ARMANI2.上次依原溫度180度太高,會黑。這次用170度,杯子烤22分鐘,15分曈蓋個租房子紙因為怕表面太黑,但是底歪了。是不是還是火大了,可以改160度試試。
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